Ova uskršnja pogača zamirisat će cijelu kuću, a podjednako će u njoj uživati i veliki i mali – i oni koji jedu kao veliki, ali oni koji jedu ručicama. Uživajte!

Potrebni sastojci:

• 1/2 kg glatkog brašna i još onoliko koliko bude potrebe
• 30 gr svježeg kvasca (1 kocka)
• 1 prašak za pecivo
• 100 gr maslaca
• 150 gr šećera
• 2 vanilin šećera
• prstohvat soli
• 3 žumanjka
• 2.5 dcl toplog mlijeka
• ribana korica limuna
• ribana korica naranče
• po želji dodajte suho voće: grožđice, smokve, šljive…
• za premaz: 1 žumanjak i malo šećera

Priprema: 

• Kvasac razmrviti u toplom mlijeku sa žličicom šećera. Pustiti da se malo digne na toplom.
• Pomiješati suhe sastojke: brašno, prašak za pecivo, šećer, sol, korice limuna i naranče.
• Dodati kvasac, žumanjke, rastopljen maslac, rum i rakiju te ako želite grožđice ili nešto od navedenog.

Dobro zamijesiti tijesto, pokriti ga i ostaviti na toplom da se diže. Sada nije vrijeme za žurbu, tijesto se treba dizati 5-6 sati. Pustite ga i s vremena na vrijeme premijesite (3-4 puta u toku dizanja).

Oblikujte pince i zečiće (sad je vrijeme za igru) i njih ostavite još 15 minuta na toplom. Svaku na vrhu zarežite škarama, premažite žutanjkom i pospite šećerom.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 20 min. Kad se ispeku, prekrijte ih krpom i pustite da se ohlade.

U slast i Sretan Uskrs!

Foto: Freepik

Objava Uskršnja pogača – brzo i fino za ukusni doručak pojavila se prvi puta na pitajmamu.

Ovo je recept za uskršnji doručak koji će se svidjeti i roditeljima, ali i djeci. Vrlo je jednostavan, a možete ga jesti i za ručak.

Naravno, uskršnji doručak ne bi bio to što jest, bez zvijezde – jaja. No, ovog puta smo ih napunili povrćem…

Sastojci (za 4 osobe):

–4 jaja
– 150 g šampinjona
– 1 mala crvena paprika
– 50 g mladog ili krem sira
– Začini po želji
– Maslinovo ulje

Priprema:

Skuhajte jaja da budu tvrdo kuhana (9 minuta), presjecite ih na pola, izvadite žumanjke. Žumanjke pomiješajte s mladim ili krem sirom, začinite po želji.

Na tavi zagrijte maslinovo ulje, te kratko prodinstajte papriku i šampinjone (posolite i začinite po želji). Napunite jaja i servirajte.

Dobar tek i sretan Uskrs!

Foto: Freepik

Objava Uskršnji doručak: napravite ukusna punjena jaja! pojavila se prvi puta na pitajmamu.

Možda vam se ne da po trgovinama ovih dana tražiti boju za jaja, a možda ne želite umjetne boje na hrani koju će jesti vaši maleni. Obojite jaja ovog Uskrsa prirodnim bojama, a mi vam donosimo nekoliko ideja kako to sve napraviti. 

Ljuske luka

Vjerojatno ste već čuli kako se jaja mogu obojati i ljuskama luka.
Ljuske treba prokuhati u vodi i pritom dodati žlicu octa. Zatim se u tu vodu potope jaja te ih pusti da stoje dok ne postignete željenu nijansu crvenkaste ili smeđe boje.

Cikla

Uz pomoć super zdrave cikle postići ćete ljubičasto – ružičastu boju svojih uskrsnih jaja. Naribajte u posudu  svježu ciklu te u naribano dodajte žlicu bijelog octa, pa sve zajedno pomiješajte s vodom. Nemojte previše razrijediti. Uronite jaja u naribanu ciklu te pustite da stoje dok se boja ne “primi”.

Špinat

Za prirodno bojanje jaja izvrsno će poslužiti i špinat. Listove špinata stavite u vodu, dodajte žlicu octa pa kuhajte s jajima oko 10 minuta. Kada ugasite vatru ostavite i jaja i špinat u vreloj vodi dok ne dobijete zelenkastu nijansu.

Kurkuma ili šafran

Uz pomoć kurkume ili šafrana dobit ćete jaja lijepe, jarko žute boje. Stavite tri žlice kurkume ili šafrana u prahu u litru vode te dodajte dvije žlice bijelog octa. Kuhajte jaja u vodi vreloj vodi desetak minuta te ih ostavit i kada ugasite vatru da još malo požute. 

Foto: Freepik

Objava Obojite jaja za Uskrs na prirodan način – evo ideja kako! pojavila se prvi puta na pitajmamu.

Uskrs možete slaviti na puno načina, a kada stignu mališani u vašu tradiciju uključite i zabavne igre. Ovo su najbolje igre za dječji Uskrs, koje garantiraju zabavu za djecu, ali i priliku da nauče nešto novo!

Gladni zečić

Na kartonu nacrtajte zečića, koji je naravno jako gladan, te izrežite rupu na trbuhu. Karton sa zečićem naslonite na zide, te u njegov gladni trbuščić bacajte loptice. Ako imate doma plastičnog povrća i voća, bacajte mu fine poslastice.

Uskršnji bingo!

Umjesto klasičnog binga zaigrajte uskršnju verziju! Umjesto brojeva kartice s bingom obojite u različite boje. U jednu posudu stavite papiriće koji su obojani bojama na karticama, pa izvlačite. Prvi koji ima 5 boja u redu na svojoj kartici pobjeđuje!

Kalendar slastica

Iako je do Uskrsa ostalo vrlo malo to ne znači da ne možete napraviti kalendar sa sedam dana kako bi odbrojavali Veliki tjedan do Uskrsa. Dakle, kao i adventski kalendar, ali sa jajima. Svako jaje označite bojom i brojem, a unutra sakrijte neki maleni slatkiš ili igračkicu.

Napomena: za ovo će vam super doći plastična jaja za igračke koja se nalaze poznatim u čokoladnim jajima.

Utrka jajima

Ovo je super igra za igranje prije večere ili doručka. Skuhajte jaja, stavite po jedno u žlicu i utrkujte se. Možete napraviti i prepreke, možete vidjeti tko je najbrži, a tko najspretniji. A razbijena jaja pojedite… dobar tek!

Nađite zecu rep

Ova igra je ista kao i sa magarcem. Dakle, na komad papira (većeg od A4) nacrtajte zeca bez repa. Rep može biti komad vrpce ili vate zalijepljen na papir. Mališanima zavežite oči, neka se okrenu dva puta oko sebe i neka pokušaju zečiću staviti rep.

Nađite jaja!

A naravno, na Uskrs tražite zajedno jaja koja ćete sakriti po kući li po dvorištu. Pobjednik je onaj koji nađe više jaja

I naravno, sretan i miran Uskrs, želi vam ekipa portala Pitajmamu.hr!

Foto: Freepik

Objava Jeste li spremni za dječji Uskrs? Evo ideja za igre i zabavu…. pojavila se prvi puta na pitajmamu.

Cilj dvije radionice je socijalni kontakt  i razvoj motorike te poticanje na kreativna razmišljanja što su djeca objeručke prihvatila.

PRVA RADIONICA

Prva aktivnost je izrada uskršnjih zečića od čarapica u više veličina, za dekoraciju blagdanskog stola ili dječje sobe. Radionicu započinjemo upoznavanjem i razgovorom o nadolazećem blagdanu Uskrsa a voditeljica potiče djecu pitanjima: što nas veseli za Uskrs, što ukrašavamo, koje nas životinje najviše podsjećaju na Uskrs, zašto? Slijedi kratko objašnjenje zadataka i započinje izrada uz vođenje.

Imamo pripremljene čarapice u pastelnim bojama, tanki konop,  trakice raznih uzoraka i rižu. Čarapice punimo rižom i vežemo s dva konopčića tvoreći tako trbuh i glavu. Zatim od viška čarapice iznad glave režemo i tvorimo uši. Lijepimo oči, ocrtavamo usta te ispod vrata vežemo ukrasne trakice a iza lijepimo mali pompon kao repić.

DRUGA RADIONICA

Druga aktivnost je izrada trake za glavu od papira s motivima zeca, ali i drugih životinja koje povezujemo s proljećem: pilića, skakavca, ovčice, miša, pijetla, kravice, praščića, miša. Od papira izrezujemo trake te zasebno, po unaprijed pripremljenim shemama, obrise naših životinja te ih lijepimo i spajamo. Dodajemo detalje ušiju, oči, obraza i to u drugim bojama papira i raznim flomasterima.

Sama radionica je trajala dva sata s manjim pauzama za sokić i kolačiće naše drage slastičarne Zvončarice koja je za djecu pripremila muffine gdje su i djeca sama ukrašavala.

I ova radionica je bila otvorena za sve mame, te će se tradicija nastaviti njegovati i dalje.  Mame Kvarnera vas  pozivaju da ih pratite jer pripremaju nešto ISKLJUČIVO za nas mame.

Foto i tekst: promo

Objava Održana je kreativna radionica za mame i djecu pojavila se prvi puta na pitajmamu.

S obzirom na to da će ovaj Uskrs, uostalom kao i prošli, biti nešto drugačiji od prethodnih, pitali smo je kako ga provodi i što će se sve naći na njihovom blagdanskom stolu. Nažalost, mama Marija Pajić, maleni Ivo i tata Uskrs će provesti u samoizolaciji:

“S obzirom na to da su stigla vremena u kojima je bitnije biti negativan nego pozitivan, mi negativni smo se zatvorili doma i širimo pozitivnu energiju”, rekla nam je Marija Pajić.

Foto: privatni album

Nova nada!

“Kako su neki u mojoj blizini dobili koronu, nećemo se vidjeti ni s mojim roditeljima što me poprilično rastužuje. Mamin uskršnji doručak je nešto najbolje ikad!” No, ipak će pokušati dočarati mamin čarobni doručak za svoje dečke: “Ja ću se potruditi da bude barem upola takav. Imamo spremna jaja, šunku, hren, mladi luk, meso, kolače i sve što naša linija ne može podnijeti. No,  što je tu je”.

Marijin sinčić Ivo je u fazi kada sve stavlja u usta, pa ne sudjeluje u ukrašavanju pisanica. Ipak, od ukrašavanja pisanica nije odustala!
“Ove godine ću bojati pisanice u bijelo, a svakako će jedna pisanica biti s Ivinim imenom!”

Marija je usprkos činjenici da će Uskrs provesti u samoizolaciji vrlo pozitivna, pa kaže “najbitnije je da smo svi zdravi i skupa, a ostalo ćemo lako, ipak je Uskrs simbol nade i novog početka”!

Foto: Privatni album/ Mama&Beba

Objava Marija Pajić (RTL): Nažalost, za Uskrs smo u samoizolaciji… pojavila se prvi puta na pitajmamu.

Kako je Marijana Mikulić, odnosno Mare, okružena djecom, jasno je tko vodi glavnu riječ! “Trudim se pisanice i ukrašavanje doma uvijek raditi s djecom i poticati te neke lijepe pozitivne emocije za blagdane.” Iako je užurbano u njihovoj peteročlanoj obitelj, Marijana kaže da je s vremenom sve manje toga “po špagi”.

“S godinama sam sve manje fokusirana na to da sve bude uglancano, a više na to da ne stvaram stres i sebi i drugima oko sebe. Da nam blagdani prođu u veselom ozračju i veselju”.

Foto: privatni album

Običaji su s razlogom!

Otkrila nam je i koje običaji ona i njena obitelj njeguju:
“Zajednički uskršnji doručak, pisanice i šunkica. Misa je neizostavan dio naših proslava blagdana, a onda ručak!”

Za ručak će Marijana Mikulić svojoj obitelji pripremiti tradicionalna jela:
“Obično spremam mladu janjetinu i krumpir, francusku salatu i obavezno nešto slatko. Ovoga puta to će biti torta od mrkve!”

Kao i većina Hrvata i Marijana će ove godine preskočiti obiteljska okupljanja, no kaže da će se truditi to nadoknaditi kada prođe pandemija. Ipak, iskoristit će praznike: “Plan nam je iskoristiti praznike i pobjeći barem na more negdje. Dva do tri dana, tome se i mi i klinci veselimo”!

Foto: Privatni album/ Mama&Beba

Objava Marijana Mikulić: Želim da nam Uskrs prođe u veselju! pojavila se prvi puta na pitajmamu.