U recept za ovu juhu ide obilje povrća koje možete jesti u juhi ili zasebno izvaditi na tanjur vašoj bebi ili mališanima!

Sastojci:

1. 50 g mrkve
2. Pola šake nasjeckanog kupusa
3. 25 g kukuruza (jedna žlica)
4. Pola šake sjeckane korabice
5. Jedan manji krumpir
6. Žlica ulja
7. Pola šake nasjeckane ljutike ili luka

Priprema:

1. Nasjeckanu ljutiku ili luk popržite dok ne postane staklasti.
2. Na ljutiku, odnosno luk, dodajte mrkvu i korabicu, a na kraju kupus.
3. Zalijte vodom da prekrijete sve namirnice, dodajte začine po želji i kuhajte oko 20 minuta.
4. Zasebno skuhajte jedan manji krumpir nasjeckan na kockice.
5. Pri kraju kuhanja dodajte žlicu kukuruza i krumpir, te vodu ako je isparila.

Serviranje za bebu:

Decilitar juhe izdvojite za bebu, s tim da dodate što više povrća i sve zajedno izmiješate.

Serviranje za obitelj:

Juhu dodatno začinite začinima po želji (sol, papar, peršin, čili ili slatka paprike), a pred kraj kuhanja u juhu možete dodati narezane pelate i rezance, po želji.

Foto: Freepik

Objava Zimska juha ili juha od povrća pojavila se prvi puta na pitajmamu.