Iako božićna kuhinja nije baš poznata po pizzi, zašto i to ne bi uklopili u jelovnik. Božićni recepti su idealni za dobro dobro druženje i fino jelo!

Vaša božićna kuhinja neka ove godine zamiriše na pizzu, omiljeno jelo i starima i mladima.

Pročitajte još i: Najbolja hrana za hladne zimske dane

Snjegović – pizza

Sastojci: 

• tijesto za pizzu (kupovno ili napravite sami)
• 30 dkg šunke za pizzu
• 30 dkg sira
• 250 g pasirane rajčice
• 1 manja mrkva
• pakiranje crnih maslina
• rikola ili paprika

Priprema: 

1. Tijesto podijelite na jednu manju kuglu i jednu veću kuglu. Manju kuglu okruglo izvaljajte jer će to snjegoviću biti glava, veću kuglu okruglo izvaljajte tako da bude malo veća od glave, jer će to biti tijelo snjegovića. Možete napraviti i tri kugle, pa da Snješko bude viši – odluka je na vama!
2. Spojite dvije ili tri kugle, tako da dobijete tijelo snjegovića.
3. Sada se tu uključuju klinci: na Snjegovićevo tijelo izlijete pasiranu rajčicu, a oni neka ravnomjerno razmažu rajčicu do rubova pizze.
4. Prethodno naribajte šunku i sir, te dajte klincima da najprije šunku, pa sir razbacaju po Snjegoviću. 
5. Vrijeme je da Snjegović dobije osmijeh! Izvadite maslina koliko vam je potrebno da snjegoviću razvučete osmijeh preko lica, te dvije masline da progleda. 
6. Pizzu stavite peći 15-ak minuta na 250 stupnjeva. 
7. Zadnjih pet minutu Snješku na lice stavite mrkvu kao nos, rikolu ili papriku oko vrata da dobije šal. 
8. Pecite do kraja i dobar tek!

Foto: Visual Hunt

Objava Božićna kuhinja s mališanima – Snjegović pizza pojavila se prvi puta na pitajmamu.

Sastojci:

1. Tijesto za pizzu, kupovno ili domaće
2. Brašno
3. Maslinovo ulje, a može i suncokretovo
4. Jedan režanj češnjaka, fino i sitno nasjeckan
5. Manja brokula
6. Šaka graška
7. Šaka kukuruza i/ili slanutka
8. Salama ili kobasica po izboru
9. 200 grama mozzarelle
10. 400 grama sjeckanih rajčica, a može i pelata iz konzerve
11. Pasirana rajčica

Priprema:

1. Dajte djeci neka mijese i valjaju tijesto, a vi za to vrijeme narežite češnjak, rajčice i  blanširajte brokulu, grašak, kukuruz i/ili slanutak.
2. Upalite pećnicu da se grije.
3. Kada su klinci gotovi s valjanjem tijesta, vi ga još izvaljate i stavite na lim za pečenje.
4. Nalijte dovoljnu količinu pasirane rajčice i dajte klincima žlice da razmažu do rubova tijesta.
5. Dok klinci mažu rajčicu, vi na tavi zagrijte maslinovo ulje i popržite češnjak, pa dodajte brokulu, grašak, kukuruz i sjeckanu kobasicu ili salamu i pustite da se krčka na ulju 10-ak
minuta na najmanjoj vatri.
6. Dok se umak krčka, vrijeme je za rajčice. Rajčice nasjeckajte na kockice i dajte klincima da ih pobacaju u posudu, nakon toga dajte im soli, papra i začina po želji da ih prstićima pospu po rajčici pa neka zarone ruke u posudu i promiješaju ih.
7. Umak koji se krčkao na tavi sada izlijte na tijesto.
8. Klinci neka pobacaju začinjene rajčice po tijestu, a vi ih još rasporedite.
9. Zajedno odozgo posložite sir.
10. Stavite peći na najvišu temperaturu oko 10 minuta ili dok nije gotovo.
11. Pizzu izrežite na manje komadiće ili trokute, ili kako odlučite, da vaše dijete može jesti.
12. Dobar tek!

Foto: Freepik

Objava BROKULAstična pizza! pojavila se prvi puta na pitajmamu.