Gric, gric

Recept za Uskrs - punjena jaja


Ususret Uskrsu!

Sastojci (za 4 osobe):

- 4 jaja

- 150 g šampinjona

- 1 mala crvena paprika

- 50 g mladog ili krem sira

- Začini po želji

- Maslinovo ulje

Priprema:

Skuhajte „jaja utvrdo“ (9 minuta), presjecite ih na pola, izvadite žumanca. Žumanca pomiješajte s mladim ili krem sirom, začinite po želji.

Na tavi zagrijte maslinovo ulje, te kratko prodinstajte papriku i šampinjone (posolite i začinite po želji). Napunite jaja , servirajte.

U slast!

Kuhala BigMamma